A propos

Qui sommes-nous ?

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Service Traiteur

professionnels de la restauration
depuis 1978

Forts d’une expérience dans la restauration depuis 40 ans, nous vous proposons une cuisine familiale et authentique.

Quelques mots sur nous

Jean-Jacques Bethune est issu du lycée technique hôtelier du Touquet promotion 1977 où il a obtenu son CAP et BEP de cuisine.

Il a ensuite travaillé dans plusieurs établissements du Touquet et de Stella jusque son départ à l’armée en décembre 1980 où il a travaillé pendant 10 mois au messe des officiers de la caserne de Donaueschingen en Allemagne
Après son service militaire, Jean-Jacques s’est installé 8 ans sur Paris pour continuer à se former, et en 1989 a repris le restaurant « Le relais du Vieux Chêne » à Blangy-sur-Ternoise.

Au Relais du Vieux Chêne

10 A rue de Tilly
62770 Blangy-sur-ternoise

09.84.58.06.88 / 06.86.79.74.12

réservation par mail : aux-relais-duvieuxchene@wanadoo.fr